渭南市疾控中心开展“饮水和食品安全”宣传活动

7月6日，渭南市疾控中心走进站南街道佳苑社区开展2023年健康防病知识进社区宣传活动，围绕“关注饮水卫生，共享健康生活”和“食品安全”知识进行讲解宣传。

活动中，渭南市疾控中心业务人员对社区群众讲解宣传饮水卫生和食品安全相关知识。饮水卫生方面，讲解了集中式供水和二次供水的优缺点、水污染给人类造成的主要疾病、如何选择生活饮用水等知识。建议饮用有一定硬度并含有一定量溶解性固体的PH值偏碱性的自来水，对人体健康有益。食品安全方面，牢记食品安全五要点口诀（保持清洁、生熟分开、完全煮熟、安全存放、材料安全），夏季如何预防食源性疾病，夏季果蔬安全等知识。建议购买和食用新鲜的蔬菜水果，菜豆类蔬菜一定要煮熟烧透，不采、不买、不吃野生蘑菇，预防食物中毒。

活动现场，共发放宣传册500余册，宣传袋、宣传扇等各类宣传品共计100余份，接待咨询群众50余人次。通过此次活动，进一步强化群众饮水卫生和食品安全意识，提高了大家在夏季如何预防食源性疾病的能力，倡导大家共同关注饮水卫生，从每个家庭做起，健康饮食，共享健康。

编辑：党思雨

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